【飞纳三点半，科普有点范儿！】第 101 期：扫描电镜和 CT 视角看花粉和种子！

江南二月春光半，杏白桃红香蕊散。杏花、梨花、桃花、樱花……这么多美丽的花，由南往北渐次绽放。但是，你知道自己赏的都是什么花吗？如何分辨这些外形相似的花呢？

“花”在生物学上，被定义为被子植物的繁殖器官。也就是说，从被子植物开始，才有了“花”的结构，因此被子植物也称为有花植物。

花粉（pollen）是种子植物的微小孢子堆，成熟的花粉粒实为其小配子体，能产生雄性配子。花粉由雄蕊中的花药产生，由各种方法到达雌蕊，使胚珠授粉。

一般来说，花的种子结构可以分为四个主要部分:种皮、种仁、胚和胚乳。种皮是种子的外壳，它保护着种子不受外界环境的伤害。种仁则是种子的主体部分，它包含着植物的营养物质和胚。胚是种子的精华部分，它包含了植物的遗传信息，可以发育成为新的植物。胚乳则是种子内的储备组织，它提供了种子在萌发时所需的养分和能量。