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乳检新标赋能——伟业基体质控方案随需随检

来源:北京北方伟业计量技术研究院 更新时间:2025-06-26 15:15:20 阅读量:150
导读:伟业计量推出系列液体乳质控样及防腐剂、甜味剂等标准物质,为液体乳安全检测提供了有力支持。这些标准物质能帮助实验室精准检测出液体乳中三聚氰胺、铅、山梨酸、甜蜜素等物质的含量,确保液体乳安全符合国家标准。



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液体乳检测






     2025年2月,国家市场监督管理总局陆续发布2025年食品安全监督抽检实施细则,其中针对液体乳产品的检验标准与流程进一步细化。新规通过强化源头管控、优化检测技术、完善追溯机制等措施,筑牢乳制品安全防线。



01

新规优势及意义



 相较于以往版本,《细则》在液体乳检验方面有诸多亮点。在抽样环节,明确了更为科学、规范的抽样方法,要求抽样人员在不同场所,按照严格的随机原则抽取样品,确保所抽样品能真实代表市场上的液体乳质量状况。同时,对抽样数量和频次也做出了详细规定,针对不同规模的生产企业以及不同销售渠道,制定了差异化的抽样频次,以实现更全面、有效的监管。

 在检验项目上,《细则》进一步丰富和细化。除了保留蛋白质、脂肪、非脂乳固体等常规营养成分的检测外,还加大了对食品安全指标的检验力度。例如,强化了对三聚氰胺、黄曲霉毒素 M1 等有害物质的检测要求,严格限定其在液体乳中的残留限量。此外,针对近年来消费者关注的添加剂问题,《细则》明确了对各类防腐剂、甜味剂、着色剂等的检测标准,防止违规添加行为,保障消费者知情权。
 
此次《细则》中液体乳检验规定的调整,具有重要意义。对于整个液体乳行业而言,《细则》的实施将促使企业进一步加强质量管理,加大在生产工艺改进、质量检测设备投入等方面的力度,推动行业的健康、可持续发展。





02

推荐产品















       近期,推出系列液体乳质控样及防腐剂、甜味剂等标准物质,为液体乳安全检测提供了有力支持。这些标准物质能帮助实验室精准检测出液体乳中三聚氰胺、铅、山梨酸、甜蜜素等物质的含量,确保液体乳安全符合国家标准。


       1. 基体类质控样品

       2. 液体类标准物质















03

服务保障



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