赫施曼助力洗涤剂残留检测

2022年6月10日，重庆市场监管局发布的抽检通告中，一火锅店使用的碗（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。所依据的检验方法参照的是生活饮用水检测标准（GB/T 5750.4-2006）。

根据该标准，所用方法具体为亚甲蓝分光光度法或二氮杂菲萃取分光光度法。以前者为例，其原理是：亚甲蓝染料在水溶液中与阴离子合成洗涤剂形成易被有机溶剂萃取的蓝色化合物。未反应的亚甲蓝则仍留在水溶液中。根据有机相蓝色的强度，测定阴离子合成洗涤剂的含量。

试验中涉及多批次固定体积加液和多梯度标准曲线制作，赫施曼的手动瓶口（手动可调加液）和电子瓶口（多体积自动加液）非常适合。

主要测定步骤参考如下：

1．吸取50.0mL水样，置于125mL分液漏斗中。

2．另取125mL分液漏斗7个，将opus电子瓶口分配器（20mL）主机安装于装有十二烷基苯磺酸钠标准使用溶液的试剂瓶上，调至步进模式，设置6个体积分别为0.50、1.00、2.00、3.00、4.00和5.00mL，然后按分液键将这6个体积的标准使用溶液分别加入对应的分液漏斗中，用纯水稀释至50mL（有一个漏斗只加纯水）。

3．向水样和标准系列中各加3滴酚酞溶液，逐滴加入氢氧化钠溶液，使水样呈碱性。然后再逐滴加入硫酸溶液，使红色刚褪去。用瓶口分配器加入5mL三氯 甲烷及10mL亚甲蓝溶液，猛烈振摇0.5min，放置分层。若水相中蓝色耗尽，则应另取少量水样重新测定。

4．将三氯 甲烷相放入第二套分液漏斗中。

5．用瓶口分配器向第二套分液漏斗中加入25ml洗涤液，猛烈振摇0.5min，静置分层。

6．在分液漏斗颈管内，塞入少许洁净的玻璃棉滤除水珠，将三氯 甲烷缓缓放入25mL比色管中。

7．用瓶口分配器各加5mL三氯 甲烷于分液漏斗中，振荡并放置分层后，合并三氯 甲烷相于25mL比色管中，同样再操作一次。然后用三氯 甲烷稀释到刻度。

8．于650nm波长，用3cm比色皿，以三氯 甲烷作参比，测量吸光度。

9．绘制工作曲线，从曲线上查出样品管中十二烷基苯磺酸钠的质量。

除此之外，在很多检测里也会用到分光光度法、色谱法等检测方法，常常需要配置不同浓度的标准曲线溶液，需要添加不同体积的母液和稀释液。赫施曼的opus稀释配液系统的多体积分液模式非常适合这类工作，它在一个分液程序中可设定多达10个独立的分液体积，设定好每次分液的体积和间隔时间后，按下分液键就可以进行一组分液，且分液参数（程序）还可以保存和调用。

赫施曼还提供耐腐蚀的瓶口分配器，丰富的类型和型号，可应对各类有机、强碱、强酸（含王水、氢氟酸）等试剂。可以更加安全、便捷、准确地完成移液工作，适合重复性的、大量的加液工作。

赫施曼提供实验室所需的各类移液、配液、滴定等设备，从经典的玻璃量具到常规的移液器/瓶口分配器，到更稳定便捷的电动瓶口和滴定仪，再到更强大的液体工作站，可为实验室的各种液体体积计量提供系统的解决方案，助力各实验室及检测机构完成标准建设与能力提升。