智能高光谱成像解决方案-用于食品评估、质量控制与安全保障

高光谱成像已成为评估食品、验证食品 真实性及保障食品安全的核心分析工具之一。其原因在于，所获取的光谱特征是被分析物质在任意给定像素位置的“ 指纹”,因此光谱成像技术已发展成为一种快速、可靠的技术，适用于以生产线速度进行自动化质量检测。

品质并非仅取决于单一参数，而是多种参数的综合体现，在食品评估领域尤为如此 。正是在这一需求下，光学光谱技术(尤其是高光谱成像技术)展现出了显著优势——它具备无损、非接触的特点，且能实时同步测定多种参数。

食品的大小、形状、颜色及表面纹理可通过传统机器视觉系统轻松测量。而其他参数——如脂肪含量、糖含量、水分含量、蛋白质含量、材料均匀度，或对消费者构成食品安全风险的有害物——的预测则可通过高光谱成像技术实现。

每一套ClydeHSI 系统均设计为完整的端到端 解决方案，旨在实现稳定、可靠、精准且可重复的高光谱测量，并能轻松适配各类不同流程。

这种设计方案确保用户能在同一系统内完成高光谱成像(HSI) 数据的测量、显示、校准模型构建与分析，且具备清晰的工作流程，从而实现快速周转，以最 高的可靠性和精准 度获取目标参数。