样品前处理:
碳酸饮料:称取经超声除气后的样品5.00~10.00 g(极ng确至0.001 g)于50 mL比色管中,加适量水,超声10 min,加水定容至刻度;经高速离心机(10000 r/min)离心10 min,经0.2 μm滤膜过滤,超GX液相色谱测定。
乳饮料:称取5 g左右样品(极ng确至0.001 g),于50 mL比色管中,加1 mL乙腈沉淀蛋白后定容至刻度;混匀后经高速离心机(10000 r/min)离心10 min,经0.2 μm的滤膜,超GX液相色谱分析。
固体饮料:称取一定量的样品,按样品标注的稀释倍数稀释,移取5.0 mL至50 mL容量瓶中,加水定容,经高速离心机(10000 r/min)离心10 min,过0.2 μm滤膜,超GX液相色谱分析。 果蔬汁饮料:称取试样5.00~10.00 g(极ng确至0.001 g)于50 mL比色管中,加适量水超声10 min后以纯水定容至刻度;经高速离心机(10000 r/min)离心10 min,经0.2 μm滤膜过滤,超GX液相色谱分析。
色谱柱:Endeavorsil C18 2.1 mm × 100 mm,1.8 μm(Cat.#.:87003)
柱温:30 ℃
进样量:2 μL 流速:0.3 mL/min
检测波长:12种色素、山梨酸254 nm;苯甲酸、安赛蜜、糖精钠230 nm;阿斯巴甜215 nm。 流动相:A:20 mmol/L 乙酸铵;B:乙腈
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