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通过蒸馏法来对物质进行分离的的器具,即为蒸馏器。具塞圆底蒸馏烧瓶和一支蛇形冷凝管经磨砂配套而形成其造型。而其原理则为通过蒸馏方法在蒸馏烧瓶内慢慢地蒸发不同沸点的混合液,并且持续地移出生成的蒸气,在冷凝管内冷却,从而使分离提纯混合物的目的被达到。蒸馏器在自来水厂、防疫站、科研单位实验室对水质进行分析、各种有机溶剂的分馏提纯方面相当适用。炼丹、制烧酒、蒸花露水等通常为蒸馏器在中国古代的用途。蒸馏器用途不同,其的形制和起源也会存在差异。
蒸馏器分子蒸馏特征
1、在沸点温度下通过普通蒸馏能够进行分离,分子蒸馏能够在任何温度下进行分离,仅仅需要温度差存在于冷热两面间,就可以使得分离的目的达到
2、蒸发与冷凝的可逆过程,即为普通蒸馏,液相和气相间相互平衡的状态能够被形成。但是在分子蒸馏过程中,由蒸发表面逸出的分子直接往冷凝面上飞射,在此之间不会和其它分子发生碰撞,从理论上来讲不可能往蒸发面返回,因此分子蒸馏的过程为不可逆的。
3、鼓泡、沸腾现象在普通蒸馏中存在,液层表面上的自由蒸发即为分子蒸馏过程,不会有鼓泡现象发生。
4、组元的蒸汽压之比和表示普通蒸馏分离能力的分离因素相关联,组元的蒸汽压和分子量之比和表示分子蒸馏分离能力的分离因素相关联,并且能够通过相对蒸发速度被求出来。
以上即为蒸馏器分子蒸馏的特征。
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