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不同电子鼻传感器对葡萄酒香气的响应差异分析及其应用

本文由 北京盈盛恒泰科技有限责任公司 整理汇编

2024-10-28 12:05 171阅读次数

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摘要:为探究甘肃河西走廊产区不同品种、不同区域、不同年份的葡萄酒品质差异,本研究基于电子鼻气体识别技术,利用葡萄酒中的特征香气化合物筛选出对香气物质灵敏的传感器,并进一步对各个香气化合物在传感器上进行

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