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黄曲霉毒素M1的测定

上海科学仪器有限公司更新于：2011-12-29

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黄曲霉毒素M1是动物摄入黄曲霉毒素B1后在体内经过羟化而生成的代谢产物，一部分从尿和乳汁中排出，一部分存在于动物细胞的可食部分如肝蛋类肾血和肌肉中,其中以乳Z为常见黄曲霉毒素M1的毒性和致癌性与黄曲霉毒素B1的相当 Hitachi日立GX液相色谱仪Chromaster系列

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