真空冷冻干燥原理

冷冻干燥是指通过升华从冻结的生物产品中去除水分或其他溶剂的过程升华指的是溶剂，比如水，象干冰一样，不经过液态，从固态直接变为气态的过程冷冻干燥得到的产物称作冻干物（lyophilizer），该过程称作冻干（lyophilization） 传统的干燥会引起材料皱缩，破坏细胞在冰冻干燥过程中样品的结构不会被破坏，因为固体成份被在其位置上的坚冰支持着在冰升华时，它会留下孔隙在干燥的剩余物质里这样就保留了产品的生物和化学结构及其活性的完整性 上海和呈仪器 真空干燥箱,真空恒温干燥箱,真空高温恒温箱,真空恒温箱 高温充氮真空烘箱 真空干燥机 真空烘干机 真空干燥设备