CT-1PLUS电位滴定仪测定花生油酸价

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CT-1PLUS电位滴定仪测定花生油酸价

酸价指中和1克油脂中游离脂肪酸所需的氢氧化钾毫克数，酸价可以反应油脂酸败的程度，是检验油脂质量的重要指标。本实验通过CT-1Plus自动滴定仪测定花生油的酸价。

上海禾工科学仪器有限公司更新于：2025-01-13

应用行业：石油/化工

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仪器配置

●CT-1Plus电位滴定仪

●pH-105非水电极

●20mL高精度计量管

●100mL滴定杯

试剂配置

●滴定剂：氢氧化钾溶液

●滴定度：0.0471mol/L

●溶剂：石油醚异丙醇（1:1）

测定方法

●酸碱中和/颜色滴定

●称取约20g试样于50mL滴定杯中，加入50mL石油醚异丙醇混合液，摇动混匀样品，将滴定杯置于滴定台上，插入电极，选用油脂酸价滴定方法，用氢氧化钾标准溶液滴定至终点

仪器参数

● 最小滴定体积：10μL

● 最&大滴定体积：100μL

● 搅拌速度：200

● 每滴间隔：800ms

● 终点模式：微分判定

● 微分设置：100000

测试数据

● 环境温度：22.1℃

● 环境湿度：49.8%

● 测试时间：3min

● 测试空白：0.1298mL

标签：电化学仪器滴定仪自动电位滴定仪

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内容节点: 概述; 实验/设备条件; 样品提取; 实验/操作方法; 实验结果/结论; 仪器/耗材清单

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