- 2025-01-21 09:29:54蛋白质含量测定
- 蛋白质含量测定是通过化学或物理方法检测样品中蛋白质含量的过程。基本原理包括利用蛋白质与特定试剂反应产生的颜色变化、荧光或吸光度等信号进行定量。常用方法包括凯氏定氮法、双缩脲法、紫外分光光度法和BCA法等。蛋白质含量测定在科学研究、食品加工、营养评估及临床医学等领域具有重要地位，有助于了解样品的营养成分、质量控制及疾病诊断等。
资源：11805个 浏览：16次展开
蛋白质含量测定相关内容
蛋白质含量测定资讯
-
- 凯氏定氮仪测定大黄米中的蛋白质含量
- 本次实验利用凯氏定氮仪对大黄米样品中的粗蛋白含量进行检测，方法简单快速，准确率高。
蛋白质含量测定文章
蛋白质含量测定产品
产品名称
所在地
价格
供应商
咨询
- 叶绿素测定仪,叶绿素含量测定
- 国外 欧洲
- 面议
-
厦门隆力德环境技术开发有限公司
售全国
- 我要询价 联系方式
- 草酸-含量测定
- 国内 北京
- ￥137
-
坛墨质检科技股份有限公司
售全国
- 我要询价 联系方式
- 磺胺嘧啶-含量测定
- 国内 北京
- ￥182
-
坛墨质检科技股份有限公司
售全国
- 我要询价 联系方式
- 滤膜中锰含量测定
- 国内 北京
- 面议
-
北京北纳创联生物技术研究院
售全国
- 我要询价 联系方式
- 紫丁香苷-含量测定
- 国内 北京
- ￥1459
-
坛墨质检科技股份有限公司
售全国
- 我要询价 联系方式
蛋白质含量测定问答
- 2018-11-28 02:33:16食品蛋白质含量测定凯氏定氮法实验报告怎么写
440人看过
- 2023-03-22 15:34:17电线电缆氟含量测定装置
- 适用范围：依据GB/T12706-2008《额定电压1kN(Um=1.2kN)到35 kV(Um=40.5kV),挤包绝缘电力电缆及附件》、IEC60684-2：2003标准要求。适于检测电力电缆氟含量试验设备。对应标准：GB/T12706-2008IEC60684-2：2003主要技术参数：u 可随意选择pF、mol/L、mg/L和ppm四种单位进行校准和测量，并进行切换；u 自行设定二点氟离子浓度标准溶液，自动校准，直接测出样品的氟离子浓度；u 智能搅拌器可设定固定不变的搅拌速度，方便可靠；u 具有自动校准、自动温度补偿、数据储存、定时测量、RS232输出、时钟显示、功能设置和自诊断信息等智能化功能；u 配置： 离子计（分光光度计）；移液管；试剂
79人看过
- 2024-12-18 16:35:43 微量水分测定仪使用哪些关键工具测定水分含量？
- 微量水分测定仪作为一种高精度的分析仪器，广泛应用于科研、制药、食品、化工等行业，具有测定样品中微量水分含量的优异性能。通过物理或化学原理，它能够准确测量各种物质中的水分含量，尤其在那些水分含量极低的样品中，显示出其独特的优势。微量水分测定仪的工作原理微量水分测定仪的工作原理通常基于卡尔·费休法（Karl Fischer Titration）或红外线水分测定技术。卡尔·费休法是目前常用的一种水分测定方法，尤其适用于低水分含量样品的分析。微量水分测定仪的使用步骤使用微量水分测定仪进行水分测定时，操作人员需要按照以下步骤进行：样品准备：需将待测样品进行充分的准备。样品的颗粒大小、形态对测量结果有一定影响，因此应尽量保证样品的均匀性。仪器校准：为确保测试的准确性，在进行样品测量前，需对微量水分测定仪进行校准。一般使用标准水分样品进行校准，确保仪器读数的。测量过程：将样品加入测定仪的测量区域，启动仪器开始测试。在卡尔·费休法中，化学反应会实时进行，仪器会自动记录反应消耗的试剂量结果分析：测试结束后，仪器会自动输出水分含量的结果。操作人员需根据仪器显示的数值，进一步分析和处理样品数据。数据记录与报告生成：通过连接计算机，测试结果可以直接输出为报告，便于存档和进一步分析。微量水分测定仪的应用领域微量水分测定仪因其高精度和快速分析的特性，已在多个领域得到广泛应用。以下是几个主要应用领域：制药行业：在药品生产中，水分含量的控制对药品的稳定性、效果以及保质期至关重要。食品行业：食品的水分含量直接影响其口感、保存期限以及营养成分。在生产过程中，微量水分测定仪能够帮助食品企业实时监控水分含量，保证食品品质的稳定性。化工行业：许多化工产品的性能受到水分含量的显著影响，特别是对于高精度化工原料的要求。微量水分测定仪的使用，能帮助化工企业控制原料和成品的水分含量。环境科学与气象：微量水分测定仪在环境监测和气象学中的应用，能够分析土壤、空气和水体的湿度，帮助科学家更好地研究生态环境变化。微量水分测定仪的维护与保养为了确保微量水分测定仪的长期稳定运行，定期的维护与保养是非常必要的。需定期清洁仪器内部的试剂池和样品室，防止化学试剂的残留影响后续测量。仪器的电池、传感器等关键部件也需要定期检查和更换，以确保其准确性和可靠性。
51人看过
- 2023-12-15 17:17:08蛋白质浓度测定的各种方法及原理有哪些？
- 蛋白质浓度测定的各种方法及原理是生物化学和分子生物学实验中的重要环节。蛋白质浓度的准确测定对于研究生物分子相互作用、蛋白质功能和动力学、以及生物样品的分析和鉴定等方面都具有重要的意义。本文将介绍几种常用的蛋白质浓度测定方法及其原理，包括紫外吸收法、微量凯氏定氮法、双缩尿法、Lowry 法和考马斯亮蓝法等。通过对这些方法的比较和分析，可以更好地了解它们的优缺点，以便根据实际实验需求选择合适的方法来测定蛋白质浓度。 ①紫外吸收法 检测原理： 蛋白质分子中，酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸残基的苯环含有共扼双键，使蛋白质具有吸收紫外光的性质。吸收高峰在280nm处，其吸光度（即光密度值）与蛋白质含量成正比。此外，蛋白质溶液在238nm的光吸收值与肽键含量成正比。利用一定波长下，蛋白质溶液的光吸收值与蛋白质浓度的正比关系，进行蛋白质含量的测定。 方法特点： 优点：简便、灵敏、快速，不消耗样品，测定后仍能回收使用。 缺点：测定蛋白质含量的准确度较差，干扰物质多。 干扰物：含有嘌呤、嘧啶、核酸等吸收紫外光的物质。 检出限：50~100ug蛋白含量。 适用范围：适于用测定与标准蛋白质氨基酸组成相似的蛋白质。 ②微量凯氏定氮法 凯氏定氮法被国内外视为蛋白质含量的标准检验方法，可作为衡量其他蛋白质含量检测方法准确性的标准。 实验原理： 样品与浓硫酸共热，含氮有机物即分解产生氨（消化），氨又与硫酸作用，变成硫酸氨。经强碱碱化使之分解放出氨，借蒸汽将氨蒸至酸液中，根据此酸液被中和的程度可计算得样品之氮含量。 方法特点： 优点：通用性强，测定费用低，易实现，仪器简单且测定结果的重复性和重现性好。 缺点：实验耗时长、灵敏度低。 检出限：0.2~1mg蛋白含量。 适用范围：凯氏定氮法测的是总蛋白的量，一些非蛋白氮无法检测出。 ③双缩尿法 实验原理： 双缩尿（NH3CONHCONH3）是两个分子经180℃左右加热，放出一个分子氨后得到的产物。在强碱溶液中，双缩尿与CuSO4形成紫色络合物，称为双缩尿反应。凡具有两个酰胺基或两个直接连接的肽链，或能过一个中间碳原子相连的肽键，这类化合物都有双缩尿反应。紫色络合物颜色的深浅与蛋白质浓度成正比，与蛋白质分子量及氨基酸成分无关。 方法特点： 优点：适合检测总蛋白质的含量，操作简单、测量速度快。 缺点：标准物质必须使用代表性很强的样品，需使用其他参考方法测出标准物质中的蛋白质总含量，故测定工作费力费时。不宜测定样品种类多、彼此差异大的样品。 检出限：测定蛋白质含量测定范围为1-20mg蛋白质。 干扰物：硫酸铵、Tris缓冲液和某些氨基酸等。 适用范围：常用于需要快速，但并不需要十分精确的蛋白质测定。 ④Lowry 法 Lowry 法是双缩脲法的发展，结合了双缩脲试剂和酚试剂与蛋白质的反应，是最灵敏的蛋白质测定方法之一，在生物化学领域得到广泛的应用，目前分为基本法和改良简易法，改良简易法可获得与基本法相近的结果。 基本法实验原理： 显色原理与双缩尿法相同，但加入了Folin-酚酞试剂，以增加显色量，从而提高检测蛋白质的灵敏度。这两种显色反应产生深兰色的原因是：①在碱性条件下，蛋白质中的肽键与铜结合生成复合物。②Folin一酚试剂中的磷钼酸盐一磷钨酸盐被蛋白质中的酪氨酸和苯丙氨酸残基还原，产生深兰色（钼兰和钨兰的混合物）。在一定的条件下，兰色深度与蛋白的量成正比。 特点： 优点：灵敏度高。 缺点：耗费时间长，操作时间需精-准控制，标准曲线绘制麻烦，专一性较差，干扰物质比较多。 检出限：可检测的最-低蛋白质量达5ug。通常测定范围是20~250ug。 干扰物：酚类、柠檬酸、硫酸铵、Tris缓冲液、甘氨酸、糖类、甘油等。 适用范围：除蛋白含量测定，也可用于酪氨酸和色氨酸的定量测定。 ⑤考马斯亮蓝法 实验原理： 考马斯亮蓝G-250染料，在酸性溶液中与蛋白质结合，使染料的最-大吸收峰的位置（max），由465mm变为595nm，溶液的颜色也由棕黑色变为蓝色。经研究认为，染料主要是与蛋白质中的碱性氨基酸（特别是精氨酸）和芳香族氨基酸残基相结合。在595mm下测定的吸光度值A595，与蛋白质浓度成正比。 方法特点： 优点：灵敏度比Lowry高约4倍，高效率、检测过程简便、只需要一种试剂，抗干扰能力强。 缺点：测定误差大，不适用于不同蛋白的检测。 检出限：其最-低蛋白质检测量可达1ug。 干扰物：干扰物质少，但去污剂、TritonX-100、十二烷基硫酸钠、0.1N的NaOH会干扰实验测定。 蛋白质含量测定方法选择 蛋白质含量测定时，考虑以下因素后选定适用的检测方法。 ①实验对测定所要求的灵敏度和精确度； ②蛋白质的性质； ③溶液中存在的干扰物质； ④测定所要花费的时间。 义翘神州提供多种类型的蛋白资源，不仅有重组蛋白服务还有各种大咖讲座，详情可以关注https://cn.sinobiological.com/resource/protein-review
181人看过
- 2023-06-05 09:39:20傅立叶变换红外光谱仪测定粉尘中游离二氧化硅含量
- 关键词：红外光谱仪 定量检测 游离二氧化硅 在电力、煤炭等行业生产环境中，粉尘中游离二氧化硅含量较高,粉尘的分散度也比较高，即多为呼吸性粉尘，因此对作业人员的危害较大，主要包括鼻炎、咽炎、气管炎、支气管炎等呼吸系统疾病。因此，加强对粉尘中游离二氧化硅含量的检测是一件非常重要和紧迫的工作。以往检测均采用“焦磷酸重量法”，该方法存在操作步骤复杂、使用试剂种类繁多、检测周期长、准确性差、试验室条件要求苛刻等一系列问题，难以满足现场批量检测的要求。为了提高检测的准确性，实现批量检测的目的，可选用FTIR920型傅立叶变换红外光谱仪来检测粉尘中游离二氧化硅含量。检测原理：α-石英在红外光谱中于 12.5μm（800cm-1）、12.8μm（780cm-1）及 14.4（694cm-1）μm处出现特异性强的吸收带，在一定范围内，其吸光度值与α-石英质量成线性关系。通过测量吸光度，进行定量测定。仪器配置：制样准备：瓷坩埚和坩埚钳；箱式电阻炉或低温灰化炉；十万分之一天平；200目过滤筛；滤纸、称量纸 若干；无水乙醇；手套、脱脂棉、小药勺、玻璃取样瓶；游离二氧化硅标准品(纯度高于95%)；采集的粉尘样品。样品的采集：根据测定目的，样品的采集方法参见 GBZ 159 和 GBZ/T 192.2 或 GBZ/T 192.1，滤膜上采集的粉尘量大于 0.1mg 时，可直接用于本法测定游离二氧化硅含量。测定：1、样品处理准确称量采有粉尘的滤膜上粉尘的质量（G）。然后将受尘面向内对折 3 次，放在瓷坩埚内，置于低温灰化炉或电阻炉（小于 600℃）内灰化，冷却后，放入干燥器内待用。称取 250mg 溴化钾和灰化后的粉尘样品一起放入玛瑙乳钵中研磨混匀后，连同压片模具一起放入干燥箱（110℃±5℃）中10min。将干燥后的混合样品置于压片模具中，加压25MPa，持续 3min，制备出的锭片作为测定样品。同时，取空白滤膜一张，同样处理，作为空白对照样品。2、石英标准曲线的绘制 精确称取不同质量的标准α-石英尘（0.01mg ~1.00mg），分别加入250mg 溴化钾，置于玛瑙乳钵中充分研磨均匀，按上述样品制备方法做出透明的锭片。将不同质量的标准石英锭片置于样品室光路中进行扫描，红外软件以 X 轴横坐标记录 1000cm-1~600cm-1 的谱图，在 900cm-1 处校正零点和 100%，以 Y 轴纵坐标表示吸光度。以 800cm-1、780cm-1 及 694cm-1 三处的吸光度值为纵坐标，以石英质量（mg）为横坐标，绘制三条不同波长的α-石英标准曲线，并求出标准曲线的回归方程式。在无干扰的情况下，一般选用 800 cm-1标准曲线进行定量分析。3、样品测定分别将样品锭片与空白对照样品锭片置于样品室光路中进行扫描，记录800cm-1（或 694cm-1）处的吸光度值，重复扫描测定 3 次，测定样品的吸光度均值减去空白对照样品的吸光度均值后，由α-石英标准曲线得样品中游离二氧化硅的质量（m）。计算 按以下公式计算粉尘中游离二氧化硅的含量：SiO2(F)= m/G× 100公式中：SiO2（F）——粉尘中游离二氧化硅（α-石英）的含量，%；m——测得的粉尘样品中游离二氧化硅的质量，mg；G——粉尘样品质量，mg。注意事项1、本法的α-石英检出量为 0.01mg；相对标准差（RSD）为 0.64%~1.41%。2、粉尘粒度大小对测定结果有一定影响，因此，样品和制作标准曲线的石英尘应充分研磨，使其粒度小于 5μm 者占 95%以上，方可进行分析测定。3、灰化温度对煤矿尘样品定量结果有一定影响，若煤尘样品中含有大量高岭土成分，在高于 600℃灰化时发生分解，于 800cm-1 附近产生干扰，如灰化温度小于 600℃时，可消除此干扰带。4、在粉尘中若含有粘土、云母、闪石、长石等成分时，可在 800cm-1 附近产生干扰，则可用 694cm-1 的标准曲线进行定量分析。5、为降低测量的随机误差，实验室温度应控制在 18℃~24℃，相对湿度小于 50%为宜。制备石英标准曲线样品的分析条件应与被测样品的条件完全一致，以减少误差。
145人看过
沪公网安备 31011502008050号