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小麦单粒鉴定法(SKCS)的发明使得对小麦品种间和品种内单籽粒性状的研究成为可能,从而为小麦育种目标性状的制定品种鉴定及品质评价带来了新的认识和信息通过对13个小麦品种(品系)单籽粒性状的研究认为,品种内单籽粒含水量存在着较大的变化;单籽粒重量的变幅较为突出,且品种内的变化大于品种间的变化;个别品种籽粒宽度的变异系数较高;关中地区的小麦品种绝大多数为硬质麦,个别品种存在着籽粒质地不纯的现象;籽粒宽度和籽粒重量具有显著的相关性 SKCS4100单粒谷物质量分析仪

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