用改进的Scharrer法测定大豆饲料中的纤维含量

纤维是水果和蔬菜(木质素、纤维素、半纤维素、果胶)中不能被人体胃肠道消化和吸收的部分。然而，纤维分析对于以下方面很重要:营养目的，因为一定数量的纤维对于消化道的良好功能是必要的;经济原因，食品和动物饲料制造商使用的纤维原料是允许的，因为它是一个低成本的成分。法律方面，几乎所有国家的都要求食品和饲料制造商在包装上声明纤维含量，作为营养标签的一部分。化学上，纤维被定义为用浓矿碱和酸稀释溶液煮沸后的不可消化的残渣。

检测样品：大豆饲料

检测指标：纤维含量

检测仪器：FIWE3纤维素测定仪（意大利VELP）

检测结果：所得结果可靠，与标值相符。使用为本方法设计的提取装置作为FIWE单元使分析条件的标准化变得非常容易。FIWE系列适用于原纤维的测定，是Scharrer法的理想选择。

FIWE优势特点：

►同时3或6个位置:FIWE单位可以支持多3个(FIWE 3)或6个(FIWE 6)坩锅。样品也可以单独处理；

►节省时间:快速分析(FIWE 2小时，手动6小时)；

►使用方便:过滤方便，与泵和空气压力；

►精度和准确性:结果的重现性高:相对1%或更好。