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方便面调料粉中苯并芘的检测

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内容节点
概述
实验/设备条件
样品提取
实验/操作方法
实验结果/结论
仪器/耗材清单



方法:

SPE/HPLC



基质:

多种食品基质



应用编号:

102987



化合物:

苯并芘




SPE柱:


ProElut BaP 22g / 60mL 10/pk



色谱柱:


Diamonsil C18(2) 5μm 250 x 4.6mm




样品前处理:


样品提取



称取2 g样品于50 mL离心管中,加入20 mL正己烷。 涡旋混合2 min,超声提取5 min,6000 rpm下离心3 min,取10 mL上清液,待净化。



SPE柱净化——ProElut BaP 22g/60mL(Cat.#:65351)



(1)活 化:30 mL正己烷,流出液弃去;



(2)上 样:将待净化液加入小柱,收集流出液;



(3)淋 洗:50 mL正己烷淋洗,收集流出液,合并步骤(2)、(3)流出液;



(4)重新溶解:在40 ℃下用减压蒸馏*将收集的流出液蒸干,然后用乙腈-四氢呋喃( 9 : 1 )溶液定容至1 mL后供HPLC分析。



备注:



A:旋蒸过程注意以下几个参数设定: 1.真空度:156 mbar 冷凝水:10 ℃ 水浴锅:40℃ 2.旋蒸过程不能暴沸; 3.首次样品旋蒸前,先旋蒸50mL正己烷冲洗系统。



B:进行过柱时,要限制小柱流速1mL/min,我司产品不锈钢点胶针头(迪马货号:1095)




色谱条件:


色谱柱:Diamonsil C18(2) 250×4.6 mm,5 μm(Cat.#:99603)



流 速:1.0 mL/min



检测器:*激发波长:375 nm 发射波长:406 nm



柱 温:30 ℃



进样量:10 μL



流动相:乙腈:水 = 97:3




文章出处:

迪马科技



关键字:

方便面;调料粉;苯并芘;HPLC;钻石二代;Diamonsil C18(2)




图谱:
















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