苹果醋中展青霉素含量的检测：还得pick高通量固相萃取法！

【概述】

逗点生物采用Z 新自主研发的24孔Copure® 228多功能净化板，实现了展青霉素的快速、高通量检测。

建立苹果醋中展青霉素检测的LC检测方法，该方法两个水平（5 ng/g，10  ng/g）的加标回收率均在90-110 %之间，孔间回收率CV值小于5 %。本方法操作简便快捷，具有回收率高和除杂效果好的优势，能够作为 苹果醋中展青霉素检测的参考方法。

本方法适用于苹果、山楂、果蔬汁类和酒类食品中展青霉素的测定。

参照 《GB 5009.185-2016 食品安全国家标准食品中展青霉素的测定》。

【实验/设备条件】

【样品提取】

1）称取4 g样品，用乙腈定容至25 mL。

2）涡旋5 min，6000 r/min离心5 min，取上清液，待净化用。

【实验/操作方法】

1）将24孔净化板放置在24孔收集板上，再向净化板孔中加入6 mL样品提取液。

2）将24孔净化板和收集板放置在24孔正压提取装置下，开启气阀开关，使净化板孔和输气孔保持对应，匹配良好。

3）调整气体输出压力，使样品提取液过滤至收集板中。

4）取4 mL样品净化液，加入20 μL乙酸，40℃下氮气吹干，用1 mL乙酸溶液复溶，涡旋 30s 溶解残渣，过0.22 μm微孔滤膜，上机分析。

【实验结果/结论】

【仪器/耗材清单】