【小墨学院】四氯乙烯中油烟、油雾、石油类你了解吗

油烟：指食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物（来自HJ 1077-2019标准中3.1）。

油雾：指工业生产过程（如机械加工、金属材料热处理等工艺）中挥发产生的矿物油及其加热 分解或裂解产物（来自HJ 1077-2019标准中3.2）。

石油类：指在本标准规定的条件下，能够被四氯乙烯提取且不被硅酸镁吸附，在波数为2930cm^-1、2960cm^-1、3030cm^-1全部或部分谱带处有特征吸收的物质（来自HJ 1051-2019标准中3.1）。

【HJ 1051-2019-4】

土壤用四氯乙烯提取，提取液经硅酸镁吸附，除去动植物油等极性物质后，测定石油类。石油类的含量由波数分别为2930cm^-1(CH2基团中C—H键的伸缩振动)、2960cm^-1(CH3基团中 C—H 键的伸缩振动)和 3030cm^-1(芳香环中C—H键的伸缩振动)处的吸光度A2930、A2960和A3030，根据校正系数进行计算。

【HJ 1077-2019-4】

固定污染源废气中的油烟和油雾经滤筒吸附后，用四氯乙烯超声萃取，萃取液用红外分光光度法测定。油烟和油雾含量由波数分别为2930cm^-1(CH2基团中C—H键的伸缩振动)、2960cm^-1(CH3基团中 C—H 键的伸缩振动)和 3030cm^-1(芳香环中C—H键的伸缩振动)谱带处的吸光度 A2930、A2960和A3030进行计算。

从原理上看，三者都是用四氯乙烯提取，谱带处的吸光度的波数也是一致的，即三者的检测原理是一样的。

【HJ 1077-2019】

将制备好的试样(7.3)置入4cm 石英比色皿中，盖上比色皿盖，以四氯乙烯(5.4)为参比，于2930cm^-1、2960cm^-1和3030cm^-1处测定其吸光度A2930、A2960和A3030，按照公式(1)计算油烟或油雾浓度。

【HJ  1051-2019】

将经硅酸镁吸附后的剩余流出液(7.4)转移至 40 mm 石英比色皿中，以四氯乙烯(5.1)作参比，在波数2930cm^-1、2960cm^-1和3030cm^-1处测定其吸光度A2930、A2960和A3030，按照公式(1)计算石油类浓度。

油烟、油雾、石油类的检测方法都是红外分光法，三者的检测及最后结果的计算都是一样的。

【HJ 1077-2019】

油烟标准油

在500ml 双颈蒸馏瓶中加入300ml 花生油,侧口插入量程为500℃的温度计，在120℃温度下敞口加热30min，然后在上口安装空气冷凝管，升温至300℃，回流2h，即得标准油，放冷后取适量放入带聚四氟乙烯衬垫螺旋盖的500ml样品瓶中。

【HJ 1077-2019】

油雾标准油

分别用刻度移液管吸取6.5ml正十六烷、2.5 ml 异辛烷和1.0ml移入10ml 容量瓶，立即塞紧混匀。

【HJ 1051-2019】

石油类标准贮备液:p≈10000mg/L。

按 65:25:10(V/V)的比例，量取正十六烷、异辛烷和苯配制混合物。称取 1.0g(准确至 0.1mg)混合物于 100ml 容量瓶中，用四氯乙烯定容，摇匀。0℃~4℃冷藏、避光可保存1年。

两个标准中可以看出，油雾与石油类的储备液溶剂与溶质皆一样，且溶质的比例也是一样的，所以这两个产品可能名称上不一致，但本质其实是一样的，是可以互用的。

油烟的储备液与油雾是不一致的，二者不可混用。

综上所述，四氯乙烯中石油类与四氯乙烯中油雾是一样的产品，只是在不同标准中名称的差异。在土壤和水质检测中名称为石油类，而在废气检测中名称为油雾。但四氯乙烯中油烟与他们不一样，不能混用。

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