ST-D200刀式研磨仪是一款专门针对食品、农产品样品进行粉碎和均质化处理的专用仪器,能迅速将样品粉...
消费者生活水平的提高也表现在对食物的高品质需求。对于食品工业来说,特别是它复杂的国际供应链,有效的监...
关键词 分光光度法;在线测量;实时动力学;桑葚色素;稳定性;美析集团(www.macylab.com...
丁醚脲丁醚脲是一种新型硫脲类gao效杀虫、杀螨剂,具有触杀、胃毒、内吸和熏蒸作用,且具有一定的杀卵效...
抑霉唑是一种GX内吸性广谱杀菌剂,被广泛应用于采收后的各种水果和蔬菜,以防止果蔬在运输和贮存过程中腐...
【概述】粗纤维指植物经过一定浓度的酸、碱、醇或者醚等溶剂作用后剩余的残渣,是膳食纤维的一部分,在食品...
食品安全是指食品无毒无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。民以食...
1 前言桂圆又称龙眼、亚荔枝,为ZG南方水果,多产于两广地区。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种...
本标准规定了食品中栀子黄的代表性成分:藏花素、藏花酸的测定方法。本标准适用于冰淇淋、蜜饯、腌菜、干杏...
1 前言芹菜,原产于地中海沿岸的沼泽地带,世界各国已普遍栽培。我国芹菜栽培始于汉代,至今已有 200...
1 前言白芦笋,别名石刁柏、龙须菜,属百合科。为多年生草本植物,具有特殊的营养和食疗功效。其含丰富的...
按语这篇由河四川文理学院的研究学者完成,讨论超声波辅助提取洋葱籽中皂苷类成分研究的论文,发表在重要期...
按语这篇由南昌大学食品科学与技术国家ZD实验室的研究学者完成,讨论微波降解果胶对其流变性质的影响及动...
利用 Agilent 8890 气相色谱系统和 Agilent 5977 GC/MSD 系统对草莓中...
利用 Agilent 8860 GC 与 Agilent 5977B GC/MSD 系统对草莓中的农...
过去几年,高分辨率精确质量 GC/Q-TOF 在大范围筛查复杂食品基质中的农药及其他污染物方面的应用...
本应用简报介绍了一种按照ZG农业标准 NY/T 761-2008 测定水果和蔬菜中有机磷和有机氯农药...
蔬菜作为人们日常生活中必不可少的食品,其日常消费量和市场需求量巨大。蔬菜种植过程中,为了提高蔬菜的产...
本文采用QuEChERS前处理-气相串联质谱法(QuEChERS–GC-MS/MS)测定蔬菜基质中的...
本文研究的初步结果表明,配备AEI源的TSQ9000GC-MS/MS系统能够为常规检测提供无与伦比的...
【概述】ZG市售的糖果质地坚硬。但是,软质糖果比硬质糖果更受欢迎。因此,进行了生产软质感糖果的研究。...
本文在 NY/T 761-2008 标准方法的基础上,考察了 Agilent Poroshell 1...
本文采用免疫和柱化合柱后化衍生本文采用免疫亲和柱净化结合柱后电化学衍生-HPLC-荧光方法了米及生中...
食品添加剂,如抗氧化剂和防腐剂的添加,可以延长食品的保质期。在本文中,我们描述 了一种定量分析橙汁中...
摘要:本文在 NY/T 761-2008 标准方法的基础上,考察了 Agilent Poroshel...
在本应用报告中描述了一种定性和定量分析水溶性维生素的应用解决方案。开发了一 种单一、耐用的反相GX液...
摘要:全离子 MS/MS 技术可用来快速筛查、定量和鉴定食品基质中的农药。该分析方法使用 高分辨飞行...
本应用简报介绍了一种用于筛查各种复杂食品基质中数百种农药的方法。该筛查方 法使用 Agilent 6...
摘要食品生产中的虚假标签和掺假现象日益严重,因此,食品行业迫切需要简便易用的质量控制分析工具。本应用...
无花果(Ficus carica L.)皮薄无核,肉质松软,...
本研究拟对韩国泡菜的口感、香气滋味、乳酸菌含量以及风味变化进...
黄瓜素有“美容之瓜”的美称,有着“清热、健脑安...
“霞晖6号”水蜜桃是由江苏省农科院园艺研究所育成,属中熟水蜜...
芥菜俗称辣疙瘩、芥菜疙瘩,十字花科,芸苔属一年生草本植物,芥菜品种 繁多...
【概述】梨子是我们经常吃的水果,并且价格不贵,一年四季都能吃到,所以很多人都喜欢吃梨子。它因为果实肉...
无花果Ficus carica 为桑科Moraceae 榕...
样品:试验采用的不同成熟阶段荔枝样本信息如表1 所示,所用荔枝均采摘于广东省广州市华南农业大学校内果...
样品:供试“富士”苹果采自北京平谷苹果采摘园。“富士”苹果采收后挑选成熟度(约为八成熟)一致、无病虫...
样品:青果槟榔,产地海南;主要仪器:物性分析仪(质构仪):TMS-PRO型,美国FTC公司;&nbs...
柿果作为一种重要的传统水果,不仅含有多种糖类及矿物质(如碘、钙、磷、铁、...