本试验方案利用防霉恒温试验箱对罐头食品进行防霉性能测试。通过设置不同的温湿度组合条件,模拟罐头食品在实际储存过程中可能遇到的环境因素,将罐头食品放置在试验箱内一定时间。
本文研究了使用MARS 6和iPrep容器处理不同类型食品样品的效果。通过iWave技术精确测量温度,实现了对各种食品样品的高效消解。实验结果表明,iPrep容器的高压力和温度控制能力能够完全消解这些
牛奶,是最古老的天然乳制品之一,含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等,被誉为“白色血液”。牛奶酸度是指牛奶中自然酸度和发酵酸度的总和,是代表牛奶新鲜程度的理化指标。本试验通过CT-
为了提高烟用香精的安全管理水平,本研究调研了国内外的香精香料安全管理办法和闪点检测方法,并检测了部分烟用香精产品的闪点。
本实验方案旨在利用防霉恒温试验箱对酱料瓶和调料罐进行测试,以评估其在特定温湿度环境下的防霉性能。通过设置不同的温湿度条件,观察酱料瓶和调料罐在试验过程中的变化,确定其是否容易滋生霉菌,为产品的包装设计
本方案旨在利用模拟运输振动台对预制菜的不同包装形式(塑料盒、纸盒、真空包装等)进行包装完整性测试。通过模拟不同路况和运输方式下的振动情况,检查包装是否出现破裂、封口松动及真空包装是否漏气等问题
食品中脂肪含量测定通常采用重量法或气相色谱法,但这些方法存在高估和精度差等局限性。ORACLE™ NMR脂肪分析仪在多种案例中表现出更高的准确性和重复性,尤其在缺乏CRM样本时,通过多实验室分析可提高
本试验利用高低温交变试验箱对食用油进行高低温操作储存检测。通过设定不同的高低温条件和交变周期,对食用油的物理化学性质进行定期检测和分析。
本试验利用温湿度模拟试验箱对不同种类、配方和包装形式的糖果制品进行了质量特性测试。通过设置不同的温湿度条件和试验周期,对糖果制品的质量变化(包括质量、硬度、外观、口感)和微生物生长情况进行了系统研究。
在研究角蛋白样品的微纤维-基质复合物的结构改变时,DSC可以用来分析热处理前后角蛋白的热稳定性变化、相变行为、以及可能发生的熔融或分解过程。
瓶装饮料市场持续推陈出新,头部品牌在各细分赛道依旧占据优势地位。同时,还有东鹏、青岛啤酒等品牌也跨界入局,带来了新的竞争态势。另一边,现制茶饮赛道也频出奇招,手打柠檬茶风靡一时之后,小众茶品种迅速崛起
参照国标GB5009.35-2023中色谱条件并对其优化,采用色谱柱ShimNex CS C18分析11种合成着色剂,结果显示11个化合物色谱峰峰型对称,分离度良好,满足日常检测需求。
本文介绍了EDGE利用Q-Cup技术在不到10分钟内完成提取、过滤和冷却,无需使用盐或吸附剂。结果显示从2克红茶中回收144种农药,每种农药的回收率超过80%,RSD值小于20%。这种方法提供了高效的
矿质元素是指构成有机体的除了碳、氢、氧、氮这4种之外的其他元素,也称矿物质。依据各种不同元素在人机体中所占比重不同,又将构成有机体的数十种元素分类为常量元素及微量元素。常量元素共11种,
半导体光刻胶的研发和生产涉及到种类众多的原材料、复杂的配方和专用设备,这些技术因素共同构筑了较高的技术壁垒,为国产化道路构成了重重挑战。
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