介绍亚硝酸盐(NO2-)被非法用于腌制食品保鲜的添加剂,然而被证明具有致癌风险。因此,开发一种简单的...
【概述】粗纤维指植物经过一定浓度的酸、碱、醇或者醚等溶剂作用后剩余的残渣,是膳食纤维的一部分,在食品...
1 前言坚果营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和ZL作用,同时还可明目健脑。日常生活中...
糖醇是一种多元醇,含有两个以上的羟基,它虽然不是糖,但具有有些糖的属性,且对酸和热具有较高的稳定性。...
图源央视新闻截图2021年03月15日,央视“3·15晚会”曝光了一大批侵害消费者权益的企业:偷了你...
1 前言敌草腈是一种主要用于多年生禾草作物地芽前除草的一种由邻二氯苯制得的除草剂。该农药的除草对象广...
对苯二甲酸二辛酯对苯二甲酸二辛酯是一种性能优良的增塑剂,具有耐热、耐寒、难挥发、抗抽出、柔软性和电绝...
食品安全是指食品无毒无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。民以食...
好消息,好消息,GB5009.267-2020《食品安全国家标准 食品中碘的测定》将于2021年3月...
1 前言蓖麻油是脂肪酸的三甘油酯,蓖麻油存在于蓖麻的种子里,其含量为 35%~57%。用榨取或溶剂萃...
人工合成色素一般色泽鲜艳,着色能力强,稳定性好,而且成本低廉,可以改善糖果、糕点、饮料等食品的色泽,...
【概述】以新鲜马铃薯为原料,制备得到马铃薯熟粉、冷冻干燥马铃薯原粉、未经烫漂的热风干燥马铃薯原粉及经...
奶粉中一定的水分含量可保持食品品质,大大延长食品的保质期。原料(如全脂牛奶、脱脂牛奶)的变化以及加工...
奶粉表征-第2章:包装、运输和储存关键词:粉体、粒状介质的表征、食品工业、化工、医药工业...
了解粉末和颗粒介质的特性对于不同行业的应用是必不可少的。粉末的性质会随着制作过程和环境条件变化。在这...
餐桌上的大多数食物在生产过程中都是颗粒状、粉状、或者是乳剂状。安东帕的颗粒分析仪(PSA)可以测量纳...
1 前言桂圆又称龙眼、亚荔枝,为ZG南方水果,多产于两广地区。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种...
1 前言方便面,又称快餐面、泡面、杯面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制...
1 前言芝士粉是由天然芝士经过粉碎工艺制造而成的。现代生产芝士粉多采用喷雾干燥法,颗粒细腻,外观类似...
1 前言红豆薏仁代餐粉是一种由红豆、薏仁等食材等为主,其它属类植物的根、茎、果实等可食用部分为辅制成...
1 前言红薯干保留着自然的色泽和品质,颜色黄中透红,味道清香甜美,质地松软耐嚼,有很高的葡萄糖和维生...
本标准规定了大豆籽粒中咪唑烟酸,甲基咪草烟、咪草酸甲酯、咪唑乙烟酸、咪唑喹啉酸残留量的gao效液相色...
本标准规定了食品模拟物中11-氨基十一酸的液相色谱测定方法。本标准适用于水、3%(质量浓度)乙酸溶液...
第1部分离子色谱在食品饮料分析中的应用一、阴离子1.面粉和面制品中的溴酸盐溴酸钾作为一种添加剂添加在...
本标准规定了大豆产品中环氧嗜磺隆,噻吩磺隆,甲硝隆,醚苯碛隆,瓢磺隆,苄密猜隆,氟磺隔.毗咄硝隆,氯...
本标准规定了食品模拟物中双酚A的测定方法.本标准适用于水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数...
烟嘴处的金色包装纸即为拉丝镭射转移纸,烟包采用的印刷工艺一直被认为是除钞 票印刷之外最复杂的印刷工艺...
MultiWave PRO 微波消解液态奶和奶粉
在收获的季节,葡萄中含有大约15-25%的糖(包括等量的果糖和葡萄糖的混合物以及少量的其他物质),这...
本标准规定了大豆中西玛通、西玛津、氰草津、阿特拉通、嗪草酮、西草净.莠去津、扑灭通、特丁通、莠灭净、...
本标准适用于水.3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液等水基食品模拟物和橄榄油中对苯二...
本标准规定了食品中栀子黄的代表性成分:藏花素、藏花酸的测定方法。本标准适用于冰淇淋、蜜饯、腌菜、干杏...
应用范围: 采用化学yi制离子色谱法测定原水,处理后的饮用水和瓶装(带碳酸水)含氧卤酸根包括亚氯...
MultiWave 7000 超级微波消解应用报告
在一系列实验中测试并验证了带有转子 12HVT50 的 Multiwave GO / Multiwa...
在以往的应用报告中,我们主要介绍了电子yan油中丙二醇(PG)和植物甘油(VG)的质量检测方案,而本...
水煤浆是由煤粉、水和部分添加剂通过物理加工得到的一种低污染、GX率、可管道输送的代油煤基流体燃料。水...
巧克力和其他可可制品是较为奢 侈并非常美味的食品。巧克力有令人愉快的效果,它能让你感到快乐。对于口感...
实验过程中全程控制温度,并且每个位置的温度均能够实时监控与显示。采用安东帕Multiwave 500...
一、样品前处理1、所用试剂必须使用重蒸馏水或与之等质的水(电导率<10μs)1.1 双氧水,30%1...